Des gâteaux et du pain
samedi 25 juin 2016
Claire Damon et David Granger ont ouvert leur seconde boutique 89 rue du Bac dans le 7ème.
La décoration sobre, minimaliste et élégante (noir sur les murs et miroirs) sert d’écrin pour les pains et les gâteaux.
Claire a travaillé durant 3 ans aux côtés de Pierre Hermé, chez Ladurée, au Bristol. Pierre est passionné par le levain au naturel. Allez faire un tour dans leur boulangerie pas comme les autres, goûtez aux sablés, vous serez émerveillé !
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